交通事故一人死亡，没有谅解书不一定可以判。具体是否可以判缓刑，需要根据案件的具体情况和相关法律规定进行综合判断。

【法律解析】

在交通事故中，如果造成了一人死亡，那么涉及的犯罪类型主要有、过失致死罪等。对于这些犯罪行为的判决，是否可以判缓刑，需要根据实际情况综合考虑。一般而言，在交通事故导致一人死亡的情况下，如果被告人具有如下情况，可能会被判缓刑：1）立即向当地公安机关报案；2）积极协助联系被害人家属并支付适当赔偿；3）认罪认罚，有悔罪表现；4）对社会具有较好的影响力。但是，也需要看具体案情是否符合相应的法律规定。比如，在中规定，如果交通肇事罪的情节特别严重，可能不适用缓刑；在刑事诉讼中，如果被害人家属不同意和解，也可能不适用缓刑。因此，对于交通事故一人死亡没有谅解书是否可以判缓刑的问题，需要根据具体案情以及相关法律规定进行综合判断。同时，在处理此类案件时，也需要坚持依法办案、量刑宽严相适的原则，充分考虑被害人和社会公众的利益。

【法律依据】

《中华人民共和国刑法》第一百三十三条　【交通肇事罪;】违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下或者;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。